infoJOVE Barcelona

Tornar

Taller 'Cuina de Ses Illes: les Balears a taula!' *NOU*

Professora: Muntsa Holgado.

Cuina de mar de i terròs, on fenicis, romans, musulmans, jueus i cristians han deixat la seva empremta. Coneixerem els plats més representatius i deliciosos d'aquest tresor mediterrani: espinagada de Sant Antoni, flaó eivissenc, cocarrois i caldereta de llagosta, entre d’altres.

Horaris