L’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) és un organisme autònom creat l’any 1991 per a la gestió i l’administració directa dels mercats municipals, sota la tutela de l’Ajuntament de Barcelona.
2015-25
Pla estratègic
0
grans eixos
0
objectius
0
mesures
0
actuacions
Responsabilitat social i mediambiental
L’IMMB té una experiència d’onze anys en el desenvolupament de programes educatius que proporcionen als infants una experiència educativa directa, orientada a transmetre els valors de comprar producte sa, fresc i de qualitat, que pretén aportar el seu gra de sorra en la formació de persones responsables amb amb l’entorn i amb la societat.
Cooperació institucional
L’IMMB persisteix en la seva voluntat, sostinguda als darrers anys, de compartir i cooperar amb altres institucions nacionals i internacionals, que ens requereixen per donar a conèixer el nostre model de gestió, o per assessorar-se en processos de reforma o millora d’altres mercats. Durant el 2020, aquestes actuacions i visites s’han vist limitades per la situació de pandèmia. Tanmateix, en destaquem les següents.
Iniciatives solidàries i responsabilitat corporativa
Els mercats de Barcelona són un espai habitual de desenvolupament d’iniciatives solidàries. Destaquem a continuació les col·laboracions especials amb les entitats i algunes de les accions que s’han fet realitat gràcies a l’empenta dels comerciants. L’any 2020, s’han succeït les mostres de suport i unió.
Medi ambient i sostenibilitat
Com assenyala un dels tres grans eixos definits al Pla estratègic 2015-2025, els mercats municipals són sinònim de valors associats a la sostenibilitat social, mediambiental i cultural. L’evolució de la quantitat de residus mostra una reducció progressiva del total de tones recollides, en especial en el volum de la fracció de la resta.
Evolució en la recollida de residus (Tn)
| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Resta | 8.236,62 | 7.880,84 | 7.447,76 | 6.953,58 | 6.996,16 | 5.779,86 |
| Selectiva: | 5.223,18 | 5.065,32 | 4.976,22 | 5.044,58 | 4.727,30 | 4.005,41 |
| — orgànica | 4.066,26 | 3.967,68 | 3.915,12 | 3.857,26 | 3.589,12 | 3.014,19 |
| — paper-cartró | 1.156,92 | 1.097,64 | 1.061,10 | 1.187,32 | 1.138,18 | 991,22 |
| Total | 13.549,80 | 12.946,16 | 12.423,98 | 11.998,16 | 11.723,46 | 9.785,27 |