Neix l’Espai Boqueria, la nova sala de divulgació que apropa el mercat al veïnat de Barcelona i als professionals de la gastronomia

El Mercat de la Boqueria posa en marxa l’Espai Boqueria, la nova sala de formació i divulgació dels productes del mercat, la cuina de proximitat, i la gastronomia de Barcelona. La Boqueria continua reforçant així la relació amb els veïns i veïnes de Barcelona i la seva àrea metropolitana i el seu paper com a referent  dels professionals de la restauració i dels aficionats a la gastronomia.

El Mercat de Sant Antoni restringeix l’accés als grups de visitants i el de la Boqueria accentua la restricció

El Mercat de Sant Antoni restringirà l’accés a grups de visitants tots els divendres i dissabtes per tal de preservar el model de mercat que hi ha actualment. Es prohibirà l’accés als grups de més de 15 i s’obligarà a abandonar el recinte a les persones que estiguin pertorbant el normal funcionament de l’equipament, bé sigui en grup o de forma individual. Aquesta darrera disposició es començarà a aplicar també al Mercat de la Boqueria on no es feia fins ara.

El Mercat de la Boqueria enderroca una illa de parades per esponjar els espais

Aquesta és el primer dels espais que es preveuen alliberar al mercat en els propers mesos a diferents zones del recinte i que s’aconseguiran gràcies al rescat i trasllat de les parades de manera que s’eixamplin els espais dels passadissos i se’n faciliti el pas. La nova àrea d’estada acull des d’avui una mostra sobre els inicis dels mercats amb construcció de Barcelona

Es posen en marxa els agents cívics al Mercat de la Boqueria

El Mercat de la Boqueria compta des d’avui amb agents cívics destinats a informar, sensibilitzar i promoure actituds cíviques per tal de fomentar la convivència i el respecte en el recinte. Els agents informaran sobre la normativa actual del mercat per tal que sigui coneguda pels visitants i facilitar així el seu compliment.

Presentació dels agents cívics de la Boqueria

Dissabte 13 de maig, a les 10:30 hores, (Mercat de la Boqueria, entrada Rambles), es farà la presentació dels gents cívics de la Boqueria que comencen a fer el servei,tal i com es preveia a la Mesura de Govern del Mercat presentada al febrer per tal facilitar la compra habitual per part dels veïns i veïnes i evitar els comportaments incívics.