Guia 2025 de la restauració
V Premis Barcelona Restauració
- Autor/es
- Roger Ribó (dirección editorial), Silvia Micolau (Texto) y Pere Canals (Ilustración)
- Colección
- Barcelona Presente y Futuro
La Guía 2025 de la restauración de Barcelona es una selección de restaurantes finalistas y galardonados en quinta edición de los premios Barcelona Restauración, que organiza el Ayuntamiento de Barcelona a través de la Dirección de Servicios de Comercio, Restauración y Consumo.
Esta guía recoge los restaurantes finalistas y galardonados en la quinta edición de los Premios Barcelona Restauración. Incluye aquellos establecimientos que destacan por su excelencia culinaria y por su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y el arraigo a los barrios a los que pertenecen. Son proyectos llenos de alma y de buen gusto.
La guía quiere ser una herramienta útil tanto para la ciudadanía como para quien nos visita, para disfrutar de la riqueza culinaria que nos define y para apoyar a los restaurantes que convierten Barcelona en un referente mundial en restauración.
Datos técnicos
- Idioma de publicación: Catalán , Castellano y Inglés
- Año: 2025
- Páginas: 112
- Cubierta: Blanda con solapas
- Formato: 14 x 21 cm
- ISBN del Ayuntamiento: 978-84-9156-636-6
- Distribuidor de publicación: Xarxa de Llibres
Precio
8.00€Puntos de venta
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Llibreria de l'Ajuntament de Barcelona
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