Comerç

Aquesta taverna gastronòmica de la Barceloneta –barri també conegut popularment com “l’Òstia”– pertany a la tercera generació d’una família que en els anys vint del segle passat va obrir, a la mateixa zona, La Bombeta. Tempten el comensal amb tapes i plats tradicionals per assaborir el mediterrani en companyia, aquesta és la seva tapasofia. Elaborats partint de productes frescos i de proximitat, com les hortalisses, herbes aromàtiques i fruites del seu propi hort, entre els seus clàssics hi ha la bomba de la Pepa, la russa de la Barceloneta, els calamars a la romana, el Parmentier amb foie, rovell d’ou i tòfona, i la costella de porc a baixa temperatura. I per gaudir al màxim nivell, brinden una selecció de cent vins, cada un escollit amb cura, i alguns pel sommelier Agustí Peris. Decorat per Estrella Salietti, disposa de tres sales privades, barra i terrassa.