Ahir va tenir lloc al Mercat de Sants, la presentació del Biomarket de Mercabarna, el primer mercat majorista de productes frescos ecològics d'Espanya i el primer d'Europa pel que fa a concentració d'empreses hortofructícoles. Durant l'acte, es va presentar el projecte i diversos productors van explicar els avantatges de comprar ecològic. A més, vam poder... Seguir llegint
El porro forma part de diversos plats que acostumem a cuinar i conté diverses propietats beneficioses per al nostre organisme. Les coneixeu? A continuació, en parlem de diverses d'aquestes. Pel que fa a les vitamines, l'àcid fòlic és la que més conté, seguida de la C. De minerals, potassi i magnesi. L'àcid fòlic ajuda a la producció de glòbuls vermells, en la formació de material... Seguir llegint
Des de Mercats de Barcelona volem posar en valor el paper de les dones en el seu dia a dia a la societat i a les nostres instal·lacions i defensem la igualtat de drets. Avui, Dia Internacional de la Dona, ho fem de manera assenyalada i fem un repàs de la història de la dona als mercats, juntament amb les vivències i experiències de la Francisca Gabaldà i el Jordi Asín, paradistes del... Seguir llegint