Traductor de google :

Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen

El guisat, és una tècnica de cocció poc precisa que consisteix a cuinar un aliment en suc, amb condiments i sovint amb verdures en una cassola al fogó. El rostit, consisteix en coure un aliment a foc viu o en un forn. Aprendrem i descobrirem els seus secrets principals.

Horarios

Centre Cívic Cotxeres Borrell

Dirección:
Carrer de Viladomat, 2*8
Districto:
Eixample
Barrio:
Sant Antoni
Ciudad:
Barcelona