19 establecimientos optan este año a los tres primeros premios de la cuarta edición del concurso de aperitivos organizado por el Distrito de Nou Barris. Si los queréis conocer todos consultad este mapa, en el que encontraréis la relación de los establecimientos, su propuesta culinaria y la dirección.
Aperitivos DO
Todos los aperitivos tienen DO Nou Barris. Los jueves, el viernes y sábados que van del 7 al 30 de noviembre tendréis la oportunidad de probar las diferentes propuestas gastronómicas que os han preparado. Y aunque el precio de la vida va en aumento, el concurso de aperitivos se mantiene en los cuatro euros que incluye, además de la comida, la bebida (vino, agua, vermú, cerveza o refresco).
Tened en cuenta que los establecimientos podrán definir los horarios en los que ofrecerán los aperitivos estos días, pero que, en cualquier caso, la participación debe ser de un mínimo de seis horas semanales. Además, durante estos días los establecimientos participantes tendrán que exponer, en los horarios establecidos, y tener a disposición de la clientela, el aperitivo del concurso.
Premio por votación popular
El jurado del concurso está integrado por tres personas profesionales relacionadas con el sector de la restauración. Durante el mes de noviembre visitarán los establecimientos participantes en el concurso y probarán los aperitivos para valorarlos. A la hora de decidirse, tendrán en cuenta los aspectos siguientes: valoración general del aperitivo, creatividad e innovación, utilización de productos de temporada y/o de proximidad, presentación, gusto, cumplimiento de las bases, atención y actitud. De entre los 19 establecimientos participantes se escogerán ocho finalistas; y entre estos, los tres ganadores.
Habrá, también, un premio por decisión popular. Todos los que probéis alguno de los aperitivos (o todos) podréis votar en línea. El establecimiento que salga vencedor recibirá una mención especial al establecimiento con el aperitivo “Més popular”.
El acto de entrega de premios será el lunes día 2 de diciembre a las 18.30h en la Sala de Plenos de la Sede del Distrito (plaza Major de Nou Barris, 1). Y otro aspecto importante a tener en cuenta: la semana del 12 al 14 de diciembre, los ocho establecimientos finalistas volverán a ofrecer al público el aperitivo presentado con bebida al mismo precio.
