El Zoo de Barcelona inaugura dos nous punts de restauració per Setmana Santa
El Xaloc i La Morera seran els dos nous espais de restauració sostenible que s’emmarquen en el Pla de Restauració …
alimentació saludable
El Zoo inicia el seu pla de restauració saludable inaugurant el restaurant de La Dama
El Zoo de Barcelona ha inaugurat el nou restaurant La Dama, el primer centre del parc que aplica el Pla de Restauració Saludable elaborat en el marc del Nou Model de Zoo. En aquesta línia, La Dama, vincula la restauració a la sostenibilitat i la proximitat, potenciant el coneixement i la sensibilització de la conservació dels ecosistemes, en especial el del Mediterrani. Aquest Pla de Restauració Saludable, una eina cabdal per a millorar i ampliar l’experiència dels visitants del Zoo, s’anirà aplicant a la resta de centres durant els pròxims mesos.
Laia Bonet inaugura La Dama, el restaurant que inicia el nou pla de restauració saludable del Zoo
Divendres 30 de juliol, a les 13.00 hores, (Zoo de Barcelona – Restaurant La Dama, entrada pel Parc de la Ciutadella)
Montserrat Ballarín assisteix a la celebració del 20è aniversari del programa per a una alimentació saludable “5 al dia”
Dijous 5 de maig, a les 9:45 hores (Punt d’Informació de la carpa situada a l’entrada del Tibidabo)
El sector de la restauració clou el Gastronomic Forum Barcelona amb una crida a transformar el sistema per promoure una alimentació saludable
El Gastronomic Forum Barcelona, que ha reunit durant tres dies més de 300 empreses i 60 xefs que sumen 46 estrelles Michelin, s’ha clausurat avui amb la lectura del Manifest Barcelona per a una Alimentació Sostenible, que reclama “reconduir els sistemes alimentaris i redirigir les estratègies” amb “visió sistèmica” i “una governança pràctica i efectiva basada en l’ètica”. L’alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, ha explicat en l’acte de cloenda que “Barcelona ja és referent d’una gastronomia professional de primer nivell però també volem ser-ho de gastronomia sostenible perquè estem convençudes que és el futur i que estem molt ben posicionades”.
Ada Colau i Alberto Garzón es reuneixen a Barcelona per abordar plans conjunts sobre alimentació saludable
Dijous 28 d’octubre, a les 11.00 hores (Saló de Cent, Ajuntament de Barcelona)
Barcelona regularà la publicitat d’aliments i begudes perjudicials per a la salut i reforçarà la presència de productes saludables als serveis municipals
L’Ajuntament de Barcelona regularà mitjançant dues instruccions municipals la presència en l’espai públic de publicitat d’aliments i begudes perjudicials per a la salut i reforçarà també la presència de productes saludables en els serveis d’alimentació que hi ha en equipaments i serveis municipals. Les dues instruccions estan alineades amb l’anunci que ha fet el ministeri de Consum aquest dijous a Barcelona sobre la nova normativa estatal que limitarà la publicitat dirigida a menors de 16 anys en relació a aliments i begudes que incompleixin els perfils nutricionals establerts per l’Organització Mundial de la Salut (OMS).
L’Ajuntament llença la guia d’alimentació saludable “Mou-te i menja bé!” per respondre als dubtes més comuns sobre nutrició i esport en edat escolar
És una iniciativa que s’emmarca en la Capitalitat Mundial de l’Alimentació Sostenible i que s’adreça sobretot a professionals de l’educació esportiva en horari no lectiu
