El nou Mercat de Mercats es trasllada a la plaça de les Glòries i s’apropa a la ciutadania
La gran festa del producte i de la gastronomia de Barcelona se celebrarà entre els dies 22 i 24 d’octubre, després de dos anys d’absència
mercat de mercats
Més de 45.000 persones visiten durant tres dies una edició de Mercat de Mercats centrada en la sostenibilitat i el reaprofitament alimentari
La festa dels mercats de Barcelona i de la gastronomia sostenible s’ha celebrat per segon any consecutiu a la plaça de les Glòries Catalanes. Els comerciants dels mercats de la ciutat han reivindicat la cultura gastronòmica i sostenible amb el millor dels seus productes frescos. La sostenibilitat i el reaprofitament alimentari han sigut el fil conductor que ha lligat tots dels continguts de la Fira. Per primer cop, la Confraria de Pescadors de Barcelona ha mostrat als assistents com es fan les subhastes públiques de peix. S’han celebrat més de 30 activitats, xerrades, tallers i presentacions i concerts en viu
La fira Mercat de Mercats rep prop de 220.000 visitants en la seva vuitena edició
El producte local i la bona gastronomia s’han tornat a reivindicar aquest cap de setmana a Barcelona en la vuitena edició de Mercat de Mercats. La plaça de la Catedral s’ha omplert de visitants per comprar el millor producte dels mercats, degustar, escoltar i aprendre de la mà dels millors xefs del territori.
Comença una edició de la Fira de Mercat de Mercats que torna a l’essència del producte de les parades
La 8a Fira Mercat de Mercats ha començat avui en una edició que retorna a la idea inicial que el producte de les parades en sigui el gran protagonista i que estarà present a l’Avinguda de la Catedral fins diumenge 22.
Jaume Collboni i Montserrat Ballarin inauguren la Fira de Mercat de Mercats 2017
Divendres 20 d’octubre, a les 13:00 hores, (Via Laietana/ Av. Catedral) el segon tinent d’alcaldia, d’Empresa, Cultura i Innovació, Jaume Collboni, i la regidora de Comerç i Mercats, Montserrat Ballarín, inaugurarà la Fira de Mercat de Mercats 2017.
Mercat de Mercats 2017
Mercat de Mercats 2017 arriba amb més productes frescos de proximitat i temporada, nous consells per part dels comerciants, propostes gastronòmiques, ponències i showcookings.
La 8a edició de Mercat de Mercats omplirà de producte fresc i gastronomia l’Avinguda de la Catedral
El cap de setmana del 20 al 22 d’octubre, els mercats de la ciutat sortiran al carrer amb els millors productes frescos, saludables i de qualitat.
L’avinguda de la Catedral s’omple de gastronomia amb la 7a edició de Mercat de Mercats
El cap de setmana del 21 al 23 d’octubre, més de 70 parades oferiran tapes i begudes, amb la presència d’alguns dels millors xefs del territori. Xerrades, show cookings, música i vins completaran tres dies de consells, producte i respecte mediambiental.
Mercat de Mercats celebra la seva sisena edició, amb Perú com a país convidat
Del 23 al 25 d’octubre, Mercats de Mercat reunirà 23 parades de mercats de tot Barcelona, 20 productors de proximitat i qualitat, 10 cellers de vins i caves de Catalunya, 14 bars i restaurants de mercat i de la ciutat, 20 xefs a l’aula gastronòmica 14 més a la zona de tapes i 12 estrelles Michelin, a la plaça de la Catedral de Barcelona
Rècord d’assistència a la fira gastronòmica Mercat de Mercats, amb més de 265.000 visitants
L’alcalde de Barcelona, Xavier Trias, ha visitat l’última jornada de la fira, dedicada a la cuina de territori i protagonitzada per Joan Roca i Quique Dacosta, que han participat en una sessió conjunta i han destacat el valor dels petits productors i la necessitat de redescobrir el nostre entorn per seguir innovant a la cuina.
