I Jornada Gastronòmica de l'Espàrrec de Navarra

Una vintena de restaurants barcelonins celebren la primera edició de la Jornada Gastronòmica de l’Espàrrec de Navarra, que al mercat es troba amb el segell de qualitat Reyno Gourmet. Els restaurants on degustar els plats són:

Jardín del Alma, de l’Hotel Alma; el restaurant Somni de l’Hotel The One; Suculent; Nectari; Virens; Pura Brasa; Besta; Batea; Bar Pimentel; Bar Galán; Maggiorata; Leche de Tigre; Camarasa; La Xarxa; Ca la Nuri; Assalto; Carballeira; Quirat; Catalina Gavà Mar, i Les Magnòlies.

És la primera vegada que el govern de Navarra fa una jornada per promoure a casa nostra el consum d’aquesta verdura tan emblemàtica. El producte també es podrà trobar en algunes botigues gurmet com ara Camarasa i Loan.