La Castanyada ja és a tocar, i per celebrar aquesta festa, les nostres taules s’omplen de moniatos, castanyes i panellets. Però, des de quan mengem panellets?  Tot i que els experts no es posen d’acord a l’hora de determinar l’origen exacte d’aquests dolços, la resposta possiblement l’hem de buscar en la religió.  A Catalunya, els panellets... Seguir llegint