Continuem amb els fonaments bàsics de tècniques per a treballar les diferents famílies de masses de pastisseria. En aquest taller coneixerem diferents tipus de masses fermentades i la manera de treballar amb el sucre i la cobertura de xocolata.
A càrrec de Cristina Calvo.
Agenda
Dies | Hores | Preus | Observacions | |
---|---|---|---|---|
Dijous |
de 10.30 h a 13.00 h |
Entrada general: 41.91 €
Més suplement d’ingredients: 9,50 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre. |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Altres
- Se celebra a:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
- Inscripcions a:
- Centre Cívic Vil·la Urània.
Continuem amb els fonaments bàsics de tècniques per a treballar les diferents famílies de masses de pastisseria. En aquest taller coneixerem diferents tipus de masses fermentades i la manera de treballar amb el sucre i la cobertura de xocolata.
A càrrec de Cristina Calvo.
Centre Cívic Vil·la Urània
- Adreça:
- Carrer de Saragossa, 29
- :
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barri:
- el Putxet i el Farró
- Població:
- Barcelona
- Adreça
- Carrer de Saragossa, 29
- Quan
Des de 16/01/2025 al 30/01/2025
Telèfon
- Tel.:
- 937061295