Forn del barri
Visitant aquest establiment gaudireu d’allò més tot descobrint la història i les diferents formes de fabricació de l’aliment més bàsic en la nostra alimentació: el pa. Serà una manera molt divertida d’aprendre a fer de forners!
Çukor
/a Ciutat Vella, Quotidià alimentari /by Admin_WebVisitant aquest innovador establiment gaudireu d’allò més tot descobrint i assaborint la màgia d’uns dolços i confits d’arreu del món! Aprendreu el procés d’elaboració artesanal de llaminadures saludables i molt creatives. Veniu a veure treballar aquests professionals de la dolçor i se us revelarà tot un espectacle sensorial!
Bracafé
/a Eixample, Quotidià alimentari /by Admin_WebDes del Brasil, Etiòpia, Colòmbia, Vietnam…, des de totes les parts del món arriben al moll de descàrrega de Bracafé els sacs amb el preat gra verd… Teniu curiositat per saber-ho tot sobre el cafè, la planta, els orígens, la seva expansió per tot el món? Voleu saber com es produeix la beguda aromàtica més reconeguda? Veniu i gaudiu de les explicacions d’uns cafeters experts i apassionats!
Cansaladeria Puig
/a Sant Andreu, Quotidià alimentari /by Admin_WebVisitant aquest establiment descobrireu alguns aspectes molt interessants sobre l’elaboració d’embotits i la seva comercialització. Voleu sentir-vos cansaladers per un dia i gaudir amb un tast d’embotits? Escolliu aquesta modalitat de visita i deixeu-vos posar el davantal!
Programa educatiu impulsat per la Direcció de Comerç de l'Àrea d'Economia i Treball, Ciutat Digital i Relacions Internacionals de l'Ajuntament de Barcelona.
