Economat
Segons les treballadores i els treballadors entrevistats i la documentació conservada, no hi havia un espai concret amb la funció d'economat. Però a La Sedeta, durant la dècada dels quaranta i part de la dècada dels cinquanta del segle XX, sí que es duia a terme la pràctica de complementar el salari amb un producte alimentari, com ara un paquet d'arròs o de llegums, o amb un producte de neteja, com una pastilla de sabó Lagarto.
Aquesta pràctica de complementar el sou va ser valorada per les treballadores i els treballadors mateixos en la primera postguerra. Al final de la dècada dels cinquanta, quan la situació econòmica anava millorant, les treballadores i els treballadors de La Sedeta preferien rebre tot el salari en diners.