Aquest mes de juny Som Gent de Profit visita els Mercats Municipals de Barcelona amb equips d’informadors per divulgar consells per conservar els aliments frescos i comprar amb consciència per evitar malbaratar menjar.L’objectiu és el d’involucrar tant els comerciants com els compradors en la lluita contra el malbaratament alimentari i per aquesta raó els dies 2 i 3,... Seguir llegint
El Mercat de Santa Caterina ha estat l’escenari escollit per la Fundació de Recerca en Gastroenterologia (FUREGA) per parlar de la disfàgia i presentar opcions de plans saludables i nutritius.La disfàgia és una afectació que provoca trastorns de deglució i que per tant, dificulta l’acció d’empassar els aliments. Amb un índex d’afectació de 20 milions d'europeus... Seguir llegint
L’envelat que s’ha muntat als Jardinets de Salvador Espriu, aquell racó mític què dóna la benvinguda a les Festes de Gràcia cada agost quan pugem per Gran de Gràcia, ha estat l’escenari on els representants dels mercats de L’Abaceria Central, L’Estrella, Lesseps i Llibertat han explicat la seva història: la del seu mercat i la personal, que en la majoria de casos s... Seguir llegint