Continguts per mes

Per si no ho sabíeu, el dia 29 de juliol se celebra el Dia Mundial de la Lasanya, un plat tradicional italià conegut i estimat arreu del món! La paraula “lasagna” prové del mot grec “lasanon”, que es refereix al recipient en què s’acostumava a cuinar aquest plat, que després va ser tallat en tires llargues i amples i va passar a anomenar-se “lagum”. Fins... Seguir llegint
Una de les fruites estiuenques per excel·lència són les cireres. Aquesta fruita estacional, de color intens i amb pinyol, és atractiva tant per la seva estètica com pel seu gust. Dolça, carnosa i refrescant, té molts nutrients i un poder antioxidant que genera molts beneficis per la nostra salut.  La cirera és el fruit del cirerer, un arbre de la mateixa família botànica que... Seguir llegint