Més de 100.000 persones han passat entre divendres 20 d’octubre i diumenge 22 d’octubre per la dotzena edició de la fira Mercat de Mercats, que per primer cop s’ha instal·lat a la plaça de Catalunya per celebrar la festa dels mercats de Barcelona i de la gastronomia de proximitat i sostenible amb la ciutadania.
Dijous 21 d’octubre, a les 09.30 hores (Sala Lluís Companys i telemàticament)
La gran festa del producte i de la gastronomia de Barcelona se celebrarà entre els dies 22 i 24 d’octubre, després de dos anys d’absència
Més de 40.000 persones han passat entre divendres 22 d’octubre i diumenge 24 d’octubre per la nova edició de la fira Mercat de Mercats, que ha tornat després de dos anys d’aturada amb una nova ubicació: la plaça de les Glòries Catalanes, al costat del Disseny Hub. Mercat de Mercats, la festa dels mercats de Barcelona i de la gastronomia de proximitat i sostenible s’apropa així a la ciutadania de Barcelona, els veritables clients dels mercats municipals.
Divendres 22 d'octubre, a les 17.00 hores (plaça Josep Antoni Coderch)
La festa dels mercats de Barcelona i de la gastronomia sostenible s’ha celebrat per segon any consecutiu a la plaça de les Glòries Catalanes. Els comerciants dels mercats de la ciutat han reivindicat la cultura gastronòmica i sostenible amb el millor dels seus productes frescos. La sostenibilitat i el reaprofitament alimentari han sigut el fil conductor que ha lligat tots dels continguts de la Fira. Per primer cop, la Confraria de Pescadors de Barcelona ha mostrat als assistents com es fan les subhastes públiques de peix. S’han celebrat més de 30 activitats, xerrades, tallers i presentacions i concerts en viu
Els mercats de la ciutat tornaran a reivindicar la cultura gastronòmica i sostenible amb el millor dels seus productes. La sostenibilitat i el reaprofitament alimentari serà el fil conductor que lligarà tots els continguts de la Fira d’enguany, sense oblidar el seu caràcter festiu. Més de 20 activitats, xerrades, tallers i presentacions, complementaran la Fira que,per primer cop, tindrà concerts de música en viu
La Fira Mercat de Mercats, la gran festa del producte i de la gastronomia de Barcelona, arriba del 18 al 20 d’octubre de 2019 amb moltes sorpreses per commemorar el seu desè aniversari.
El producte local i la bona gastronomia s’han tornat a reivindicar aquest cap de setmana a Barcelona en la vuitena edició de Mercat de Mercats. La plaça de la Catedral s’ha omplert de visitants per comprar el millor producte dels mercats, degustar, escoltar i aprendre de la mà dels millors xefs del territori.
La 8a Fira Mercat de Mercats ha començat avui en una edició que retorna a la idea inicial que el producte de les parades en sigui el gran protagonista i que estarà present a l'Avinguda de la Catedral fins diumenge 22.
Divendres 20 d'octubre, a les 13:00 hores, (Via Laietana/ Av. Catedral) el segon tinent d'alcaldia, d'Empresa, Cultura i Innovació, Jaume Collboni, i la regidora de Comerç i Mercats, Montserrat Ballarín, inaugurarà la Fira de Mercat de Mercats 2017.
Mercat de Mercats 2017 arriba amb més productes frescos de proximitat i temporada, nous consells per part dels comerciants, propostes gastronòmiques, ponències i showcookings.
El cap de setmana del 20 al 22 d’octubre, els mercats de la ciutat sortiran al carrer amb els millors productes frescos, saludables i de qualitat.
El cap de setmana del 21 al 23 d’octubre, més de 70 parades oferiran tapes i begudes, amb la presència d’alguns dels millors xefs del territori. Xerrades, show cookings, música i vins completaran tres dies de consells, producte i respecte mediambiental.
Del 23 al 25 d’octubre, Mercats de Mercat reunirà 23 parades de mercats de tot Barcelona, 20 productors de proximitat i qualitat, 10 cellers de vins i caves de Catalunya, 14 bars i restaurants de mercat i de la ciutat, 20 xefs a l’aula gastronòmica 14 més a la zona de tapes i 12 estrelles Michelin, a la plaça de la Catedral de Barcelona
L’alcalde de Barcelona, Xavier Trias, ha visitat l'última jornada de la fira, dedicada a la cuina de territori i protagonitzada per Joan Roca i Quique Dacosta, que han participat en una sessió conjunta i han destacat el valor dels petits productors i la necessitat de redescobrir el nostre entorn per seguir innovant a la cuina.
