Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimecres
De 18.30 a 20.30h
16/11/2022
Preu: 3€ com a suplement per a ingredients
Isabel Segura Soriano és historiadora, investigadora, escriptora i professora especialitzada en història de les dones. Marina Monsonís és artista visual, comunicadora i activista de la sobirania alimentària. Juntes cuinaran al Centre Cívic El Sortidor mentre, partint del llibre Cuines de Barcelona, repassaran com s’ha pensat la cuina (sovint anomenat laboratori pels mateixos autors que la tracten) com a espai domèstic a la ciutat; analitzaran l’evolució estètica de la publicitat; i desvetllaran els vincles entre la història de la ciutat, la tecnologia, l’arquitectura, els sabers, els imaginaris i la relació entre cuina i gènere.
Inscripcions en línia: https://bit.ly/3otKmP8
Col·loqui i showcooking a càrrec d'Isabel Segura i Marina Monsonís
Inici d'inscripció: 24/10/2022
