Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dijous
De 18.30 a 21h
08/06/2023
Preu: 15,67€. Suplement per a ingredients: 6€
Sabies que el peix cru també forma part de la tradició gastronòmica de la costa mediterrània? En aquest taller prepararem receptes fresques, gustoses i poc calòriques on es mantenen intactes totes les propietats nutricionals del peix de la nostra costa. Coneixerem receptes interessants i fàcils de carpaccio, tàrtar i altres marinats de peix cru que ens faran salivar de gust!
Professor/a: Anna Bozzano, d'El Peix al Plat
Inici d'inscripció: 27/03/2023
