VISITA A FOODCULTURA

Dimecres, a les 18.30h

21/05/2025
Preu: Gratuït. Cal inscripció prèvia

En aquesta visita coneixerem el treball que desenvolupa la Fundació FoodCultura, creada per l’artista Antoni Miralda i la xef Montse Guillén l’any 2003.  És un espai dedicat a la comunicació, la investigació i la història global del menjar, els costums, les experiències culturals i l'art. Explora temes relacionats amb les identitats humanes, els rituals universals, la relació amb la memòria, els processos de mestissatge, les estratègies de conservació i cohesió, i els vehicles per transmetre o subvertir tradicions i pràctiques socials contemporànies.

 

Inici d'inscripció: 07/04/2025

Compartir