Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dissabte
De 11 a 13.30h
24/01/2026 > 14/02/2026
Preu: 67,40€ (4 sessions) + Suplement; 20€
Explorarem la gastronomia japonesa a través d’algunes de les receptes més icòniques i conegudes del país: aprendrem a fer gyozas, elaborant la massa i els farcits; ens endinsarem en la cuina d’izakaya, les tavernes que serveixen plats típics per compartir; treballarem el fideu japonès saltant i combinant udon i yakisoba mentre descobrim diferents preparacions i, per postres, farem mitarashi dango i dorayaki farcit d’anko, la pasta dolça de mongeta azuki.
Inscripcions en línia
Professor/a: Miho Miyata
Inici d'inscripció: 09/12/2025
