Quina porcada!

Dimecres, a les 19h

14/01/2026
Preu: Gratuït. Cal inscripció prèvia

L’Observatori DESCA presenta el llibre il·lustrat «Quina porcada!», que retrata els impactes socioambientals de les macrogranges porcines a Catalunya i de la indústria de la soja que les alimenta. La xerrada anirà acompanyada d’una exposició elaborada amb les infografies, il·lustracions i materials visuals del llibre, convidant a reflexionar sobre el model de producció intensiva de carn de porc i els impactes socioambientals que genera en diversos territoris. Gaudirem d’un tast d’aprofitament cuinat amb ingredients recuperats per Las Espigadoras.

Inscripcions en línia 

Inici d'inscripció: 07/01/2026

Compartir