RECEPTES AMB QUINOA (ECO)

Dissabte
De 10.30 h a 13.30 h

21/01/2017
Preu: 13.10 € + 6 € en material (1 sessió)

Sabem que és la quinoa? Originària d’Amèrica del Sud, és ràpida de cuinar, fàcil de combinar i molt digestiva, a més, és un aliment que no conté gluten. Per les seves propietats i forma de menjar es compara amb els cereals, en canvi, és una llavor rica en proteïnes.

 

Us presentarem la versatilitat de la quinoa a la cuina: en amanides, amb verdures, en hamburgueses, postres, etc. Us explicarem les seves propietats nutricionals. Utilitzarem aliments ecològics. Cal dur davantal i tupper

Professor/a: "mesquemenjar"
Participants: 18

Inici d'inscripció: 12/12/2016

Compartir