CUINA DE L’ÍNDIA: STREET FOOD DE BOMBAI
Seminari

Divendres
De 18.00 a 21.00 h

21/03/2025
Preu: 18.75 € (1 sessió ) + 6 € de material

Delícies cruixents, amb contrast de dolç i salat, amb un lleuger toc picant... el Street Food de Bombai es caracteritza per l’explosió de sabors i textures. Prepararem el famosíssim Bhel Puri, una barreja de verdures crues, fideus cruixent i condiments, el refrescant Boondi Raita a base de iogurt i boletes de farina de cigró i l’Upma de pa, una deliciosa recepta d’aprofitament a base de pa sec.

Viatgem amb el paladar?

Cal dur davantal i tapers.

INSCRIU’TE AQUÍ !!!

Professor/a: Zero Waste Bcn

Inici d'inscripció: 09/12/2024

Compartir