CUINA DE L'INDIA I PAQUISTAN
Seminari

Dimarts
De 18.30 a 20.30 h

17/01/2023 > 24/01/2023
Preu: 20.65€. (2 sessions) + 8€. material

En aquestes dues sessions parlarem de receptes tradicionals de menjar popular a l’Índia i al Paquistan. Prepararem kofta (mandonguilles) de col-i-flor i diferents salses per acompanyar-les. També farem pakoras i salsa fresca de iogurt. Alternarem receptes fetes al forn més saludables amb receptes fregides, i veurem opcions sense gluten per a totes les preparacions.

Receptes veganes. 

Cal dur davantal i tapers.

Professor/a: Zero Waste Bcn

Inici d'inscripció: 12/12/2022

Compartir