KALI OREXI

Dilluns
De 18.30 a 20.30 h

26/05/2025 > 02/06/2025
Preu: 25.00 € (2 sessions) + 8 € material

Vine a descobrir la cuina de Grècia, un món d’herbes fresques, llimona, tomàquets i verdures de temporada! Hi ha un munt de plats típics de quaresma que són sense carn, i en aquest curs prepararem algunes d’aquestes opcions totalment vegetals.

Prepararem diferents mezze o entrants grecs, com les dolmadakia, farcells de fulles de parra amb arròs. Farem també la famosa faba de Santorini, amb el seu guarniment amb tàperes, o les delicioses i fresques amanides gregues.

I no faltaran salses amb l’avgolemono, que farem sense el tradicional ou però seguirà tenint tot el seu gust característic de llimona.

Kali Orexi! (Bon profit!).

Cal dur davantal i tapers. 

ACTIVITAT CANCEL·LADA!

Professor/a: Zero Waste Bcn

Inici d'inscripció: 17/03/2025

Compartir