HIVERN VERD, CUINA VEGETAL CREATIVA
Seminari

Dilluns
De 18.00 a 20.30 h

16/03/2026
Preu: 15.65 € (1 sessió) + 8 € material

Aquest seminari proposa una mirada creativa i saborosa a la cuina vegetal d’hivern.

Aprendrem a elaborar una tatin de porros, kale i formatge de cabra, unes llenties beluga amb carbassa rostida i iogurt, i una mousse tèbia de xocolata amb sal Maldon i oli.

Receptes equilibrades, originals i plenes d’aroma que demostren que la cuina verda pot ser tan reconfortant com sorprenent.

Cal dur davantal i tapers.

 

Material: 8 

 

 

Professor/a: Alicia Orellana de “La Mamma Alicia”

Inici d'inscripció: 09/12/2025

Compartir