Bidasoa

Finalista
Integración en el barrio
2017
Ciutat Vella
Cocina Vasca
Cocina catalana
Menos de 20 €

Restaurante vasco, dirigido desde 2010 por la tercera generación de la familia que lo fundó. Con arraigo en el Barri Gòtic desde 1954, se trata de un local con arcos, vigas de madera, y lámparas que son damajuanas y cestas. Ambiente informal y, en su decoración, referencias a la pelota vasca y detalles rurales como los aperos de labranza. La carta aúna tapeo tradicional y platos sin florituras hechos al momento, a precios económicos. Patatas bravas, caracoles, callos, albóndigas con tomate, revuelto de champiñones, ajos tiernos y pimientos, huevos estrellados con txistorra, tortillas, cocido, costilla de cerdo caramelizada, butifarra con setas en salsa de vino para mojar pan, chuletón, cachopo, bacalao de múltiples maneras… De postre, goxua. Patxaran casero. Asequible menú de mediodía en la zona.

Contacto

Carrer d’en Serra, 21. 08002 Barcelona.
933 181 063