Comercio

Un bar-restaurante de toda la vida, recuperado para el barrio como casa de comidas por dos hermanos –Juli en la cocina y Susana en la sala–, donde prima el respeto por el producto y por el arte culinario catalán, puesto al día, y mediterráneo, junto a recetas intocables de la familia, co-mo el morro de bacalao con tomate frito, pasas y piñones de una abuela y los callos de otra. Guisos que funcionan como desayunos de tenedor –para rebañar  el plato con un pan ganador en 2023 del concurso Millor Pa de Pagès Català–, arroces como el de gamba de Palamós con sepia y allioli de azafrán, carnes a la piedra, y tapas como la ensaladilla de brandada, que presentan con dos rodajas de plátano macho frito, o las croquetas, de txangurro con mayonesa de Sriracha, Gruyère con mostaza antigua, pollo-jamón-ceps…