En 2012, después de haber pasado por las cocinas de varios restaurantes, Guillem y Maria consideraron que era el momento de plasmar lo que sabían en un proyecto propio. Y con mucha ilusión, abrieron este bar de tapas de barrio y para el barrio, donde trabajan con ingredientes de calidad y proximidad, que tratan con técnicas actuales, respetando la tradición pero con guiños a la innovación. Además del tapeo con nombres de confianza –aceitunas rellenas de anchoa de L’Escala de El Xillu– y propuestas inhabituales para ese fin, como las patatas reverdes (con allioli de albahaca y perejil), tienen molletes de calamar y secreto ibérico, huevos estrellados y guisos. En su pizarra anuncian a diario sugerencias fuera de carta: desde una fondue de camembert, el bun de costilla de cerdo con salsa hoisin, en temporada unos níscalos con butifarra de perol y unas flores de alcachofa del Prat con jamón, o bien las ya clásicas, por muy solicitadas, vieiras a la carbonara. Y cuentan con un esmerado menú al mediodía y exitosos postres, como es el caso de las torrijas con crema de almendras y frutos rojos, la lemon pie en vaso y el cheesecake con una presentación totalmente inesperada. En cuanto a los vinos, predominan los de denominaciones de origen catalanas.