Versalles
Lleva ahí desde 1915 (aunque en la placa de la fachada indique 1928 como fecha de inauguración), así que podría hablar de cómo ha evolucionado el barrio. Se trata de toda una institución alojada en un edificio modernista, la Casa Vidal, cuyo almacén subterráneo sirvió de refugio antiaéreo durante la Guerra Civil. En otra época fue frecuentado por los trabajadores de la antigua fábrica de camiones Pegaso, y desde sus inicios ha estado abierto para satisfacer al vecindario. En la actualidad, sirve desayunos de tenedor, tapas como unas peculiares patatas bravas con guacamole picante, tomate y chili concassé, cebolla crocante y arena de aceitunas negras, el sandwich Versalles (jamón dulce, queso, huevo y ensalada), variedad de cocas de Folgueroles, y guisos de ayer, de hoy y de siempre.
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