Taller 'Secrets dels guisats i els rostits' *NOU*
Traductor de
:
Horarios
Días | Horas | Preus | Observaciones | |
---|---|---|---|---|
Dijous |
de 18.30 h a 20.30 h |
Entrada general: 44.53 €
Més suplement de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Dirección:
- Carrer de Viladomat, 2*8
- Districto:
- Eixample
- Barrio:
- Sant Antoni
- Ciudad:
- Barcelona
Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen
El guisat, és una tècnica de cocció poc precisa que consisteix a cuinar un aliment en suc, amb condiments i sovint amb verdures en una cassola al fogó. El rostit, consisteix en coure un aliment a foc viu o en un forn. Aprendrem i descobrirem els seus secrets principals.