El pan de Sant Jordi fue creado en 1988 por Eduard Crespo, panadero de la Fleca Balmes. El éxito fue tal que actualmente es típico encontrarlo en la mayoría de hornos y panaderías de toda Cataluña por el Día de Sant Jordi.
¿Quieres saber cómo hacer pan de Sant Jordi? ¡En este vídeo tutorial, el propio Eduard Crespo explica qué ingredientes necesitamos y los pasos que tenemos que seguir para que nos quede espectacular!
No te pierdas la siguiente entrevista a Eduard Crespo para saberlo todo sobre el pan de Sant Jordi: ¿cómo surgió la idea?, ¿cómo se ha vuelto tan famoso? Descubre estas y muchas curiosidades más en este vídeo.
Info: festesmajorsdecatalunya.cat