Ens n’anem de viatge gastronòmic al Vietnam per descobrir tot un món de sabors delicats amb un toc d’espècies i moltes herbes fresques. Farem un brou reconfortant de vedella i fideus (Phò), aprendrem a elaborar els rotllets cruixents Nem rán i per als més llaminers, unes postres sorprenents amb coco i plàtan (Chè chuôi).
Professora: Agnès Dapère
Days | Hours | Preus | Observation | |
---|---|---|---|---|
Dimecres |
de 19.00 h a 21.30 h |
Entrada general: 9.89 €
+ Suplement per ingredients.
Reducció i subvenció dels imports als tallers: per a més informació, adreceu-vos al mateix centre |
Cal inscripció prèvia. Places limitades
|