Taller 'L'abc de la pastisseria'

Missatge d'avís

http://guia.bcn.cat/?c=00619%2A%3B001200%3F012150%2A&xout=1&pg=detall&id_doc=99400724356&ajax=detall&lg=ca&vm=7.x-3.66

Missatge d'estat

Related: http://guia.bcn.cat/?code0=0040001006&pg=search&xout=1&ajax=search&type=AG&nr=9&lg=ca&vm=7.x-3.66

Taller per a aprendre les nocions bàsiques sobre els diferents tipus de masses i farcits, sobre com treballar-les i combinar-les per a obtenir postres ben diferents. Crearem el fons d’armari perfecte per a fer pastissos i aprendrem els secrets de les masses batudes, la pasta trencada, les cremes i les trufes.

A càrrec de Cristina Calvo

Horaris

Centre Cívic Vil·la Urània

Adreça:
Carrer de Saragossa, 29
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
el Putxet i el Farró
Població:
Barcelona