Taller puntual de cuina 'Especial tàrtar'

Missatge d'avís

http://guia.bcn.cat/?c=00619%2A%3B001200%3F012150%2A&xout=1&pg=detall&id_doc=99400733035&ajax=detall&lg=ca&vm=7.x-3.66

Missatge d'estat

Related: http://guia.bcn.cat/?code0=0040001006&pg=search&xout=1&ajax=search&type=AG&nr=9&lg=ca&vm=7.x-3.66

El tàrtar s’ha imposat a la carta de molts restaurants i és un plat que té molts amants, però és important conèixer bé la seva composició i l’equilibri dels ingredients. En aquest taller elaborarem tres tàrtars, un de carn, un de peix i un de verdures, que ens faran portar un plat de restaurant a les nostres cases.

A càrrec de David Sanmartín

Horaris

Centre Cívic Vil·la Florida

Adreça:
Carrer de Muntaner, 544
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - la Bonanova
Població:
Barcelona