Taller puntual de cuina 'Risotti & riso: els arrossos italians'

Missatge d'avís

http://guia.bcn.cat/?c=00619%2A%3B001200%3F012150%2A&xout=1&pg=detall&id_doc=99400713703&ajax=detall&lg=ca&vm=7.x-3.66

Missatge d'estat

Related: http://guia.bcn.cat/?code0=0040001006&pg=search&xout=1&ajax=search&type=AG&nr=9&lg=ca&vm=7.x-3.66

Un taller puntual per aprendre a fer un risotto al pur estil italià i, a més, explorar les diferents varietats d’aquest cereal que, segons la regió i per les característiques diferents, agafa una forma o una altra: prepararem un sartú, un pastís salat d’arròs típic de la regió de Nàpols i uns suppli com es mengen pels carrers de Roma.

A càrrec de l'Associació Cultural i Gastronòmica Manjaretti

Horaris

Centre Cívic Vil·la Florida

Adreça:
Carrer de Muntaner, 544
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - la Bonanova
Població:
Barcelona