Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimarts
De 18.30 a 20.30h
23/05/2023
Preu: Suplement 2€ com a ingredients
La pesca ocupa un lloc molt important a l'economia de Senegal i altres països costers de l’Àfrica Occidental. Moltíssims sectors viuen de la pesca, entre ells: joves pescadors, transportistes i dones als mercats. Malauradament, els efectes nefastos de l’acord de pesca entre la Unió Europea i Senegal han fet que, els pescadors que desenvolupaven una pesca tradicional i sostenible no puguin beneficiar-se d'aquesta activitat, fet que ha provocat el desplaçament de tots aquests joves cap a les fronteres europees.En aquesta activitat cuinarem Maffe, el plat tradicional a base de peix i cacauet, mentre coneixem la història de dues protagonistes, vingudes d’aquesta regió africana, a qui el sistema va condemnar a ser “manteres”.
Taller de cuina a càrrec de Abdolauye Seck
Inici d'inscripció: 24/04/2023
