Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimecres
De 18.30 a 21h
06/11/2024 > 20/05/2024
Preu: 28,95€ (3 sessions)
Esqueixada Snif, La Truita Perfecta, Ultratruita, Pan & Regaliz, Panotxa Rock, Pa Torrat, Ràdio Pica, Caldo de Pollo, Ajoblanco, Flor y Nata, Licuadora punk, Le dernier croissant … No són receptes d'un llibre de cuina tradicional, sinó exemples de les moltes bandes, discos, cançons, revistes, discogràfiques, projectes, fanzins, sales de concerts i programes de ràdios lliures —sorgides a la Barcelona dels anys 70 i 80— que fan referència al menjar. En aquest curs teòric-pràctic de cuina i intrahistòria, dividit en tres sessions, escoltarem discos, llegirem còmics, visualitzarem peces audiovisuals i rebrem a convidats i convidades mentre preparem delicioses receptes que van definir l'època més transgressora, convulsa i estimulant de la nostra història recent. Quan Barcelona era una festa, i també un gran festí!
Professor/a: Oliver Mancebo
Inici d'inscripció: 04/09/2024
