MENU CAMBODJÀ

Dilluns
De 18.30 a 21h

14/10/2024
Preu: 16,07 + Suplement: 7€

A Cambodja es va perfeccionar l’art d’utilitzar espècies i ingredients aromàtics creant una barreja força distintiva i complexa coneguda com a “kroeung” que s’utilitza sovint a multitud de receptes. Aprendrem a elaborar aquesta pasta d’espècies que utilitzarem per cuinar Samlaor Machu Tkiss, una sopa típica de pinya amb llet de coco i, finalitzarem el menú amb unes postres a base de tapioca i fruita de jaca.

Inscripcions en línia

Inici d'inscripció: 04/09/2024

Compartir