Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dijous
De 18.30 a 21h
13/02/2025
Preu: 16,46€ + Suplement: 8€
La gastronomia de Cambodja té una tradició culinària heretada del poble khmer o jemer, l’ètnia predominant al país, influenciada per la cuina xinesa, índia, vietnamita i tailandesa. Cuinarem un menú complet començant pel Nhoam mi suor, una amanida a base de fideus de soja, la sopa Sngao-chrok bang-korng amb llagostins i espècies i, finalitzarem amb el plat principal Lok Lak, dels més coneguts i valorats del país.
Professor/a: Sithy Seam
Inici d'inscripció: 09/12/2024
