Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dilluns
De 18.30 a 21h
14/10/2024
Preu: 16,07 + Suplement: 7€
A Cambodja es va perfeccionar l’art d’utilitzar espècies i ingredients aromàtics creant una barreja força distintiva i complexa coneguda com a “kroeung” que s’utilitza sovint a multitud de receptes. Aprendrem a elaborar aquesta pasta d’espècies que utilitzarem per cuinar Samlaor Machu Tkiss, una sopa típica de pinya amb llet de coco i, finalitzarem el menú amb unes postres a base de tapioca i fruita de jaca.
Inici d'inscripció: 04/09/2024
