Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dilluns
De 18.30 a 21h
04/11/2024
Preu: 16,07€ + Suplement: 5€
A Àfrica, la venda i el consum ambulant d'aliments és molt habitual a les zones urbanes al ser la millor opció per fer un tastet ràpid, casolà i nutritiu fora de casa. Aprendrem tres receptes de la zona de Togo, Benin i Ghana ideals tant per a compatir o per menjar d'un mos: les Yele Kaklo, unes croquetes de nyam amb una maionesa picanteta; les Agbeli Kaklo o croquetes de iuca que s'acostumen a acompanyar de coco i Kpono farcit d'ou, alvocat i sardina.
Professor/a: Cornelia Hountondji
Inici d'inscripció: 04/09/2024
