BATUT DE BRÒCOLI I PASTANAGA

Alina Karpenko

05/05/2020 > 14/09/2020

Volem compartir amb vosaltres algunes receptes de batuts saludables "Smoothies", que creiem que poden ser beneficiosos per la nostra salut.
Els batuts ens permeten menjar fruita i verdura variada d'una manera senzilla i gustosa. Barrejant aquests aliments ens estem beneficiant de les seves propietats.

El batut que us compartim aquesta setmana és específic per combatre el mal de cap.
Les receptes que us compartim les hem extret de "La Biblia de los Smoothies" de Pat Crocker.

 

3a RECEPTA:

BATUT DE BRÒCOLI I PASTANAGA

1/2 tassa de suc de pastanaga
1/4 tassa de suc de poma o taronja
1    tassa d'espinacs frescs o congelats, bullits
1/2 tassa de bròcoli bullit picat o descongelat
1    poma tallada a quarts
1/4 de culleradeta de sal o al gust
 
Ho afegim tot a la batedora i ja ho tenim!
 
Posem sal al gust i ho servim amb una cullera, fred o calent.
 
 
Els mals de caps (les migranyes no s'inclouen) poden ser causats per diversos factors, com ara, la tensió nerviosa i muscular, trastorns digestius, variacions de la tensió arterial, nivells de sucre baixos a la sang...
Per evitar-los podem maximitzar a la nostra dieta els aliments rics en magnesi, com són els llegums, els cereals integrals o les algues. També és recomanable reduir el consum de sal i aliments greixosos; així com suprimir els additius artificials, el formatge, el vi negre, carns conservades en nitrats (pernil, bacó) i la cafeïna.

Compartir