Centre Cívic Vil·la Florida

És una verdura d’estiu, així que té una naturalesa freda i refrescant que es manté fins i tot després de la cocció. Té influència sobre el cor, la melsa i el pàncrees, l’estómac i l’intestí gros. Els cogombres són bàsicament aigua i potassi i tenen pocs nutrients, però això no vol dir que no tinguin propietats saludables. En tot cas, per gaudir dels seus beneficis és millor, si és possible, ingerir-los amb la pell, on hi ha elements com fibra, betacarotè, silici i clorofila. 

Programació dins del cicle d’Agricultura de proximitat. 

Amb la col·laboració de Tarpuna 

Cal inscripció prèvia a https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida, a partir del 17 de maig, a les 10h.