Centre Cívic Vil·la Florida

Resulta curiós que un dels plats més emblemàtics de la història de Catalunya sigui d’origen italià. Per Sant Esteve es menjava arròs “a la catedral” o “de colls i punys” reaprofitant el que havia sobrat de Nadal, però a partir del segle XIX es van començar a imposar els canelons fins a convertir-se amb el menjar per excel·lència del dia 26 de desembre. En aquest taller aprendrem receptes fàcils i ràpides per elaborar diferents tipus de canelons.  

INSCRIU-TE!