Centre Cívic Vil·la Florida

L’arròs és un aliment bàsic en moltes cultures culinàries i en la nostra també hi és present, en un dels plats més típics: la paella. A més, és un cereal que tots nosaltres tenim a la cuina, econòmic i del amb el qual es poden aplicar infinitat de tècniques i elaborar múltiples plats originals i saborosos, des d’una tradicional paella, passant per un risotto o un arròs integral amb verduretes. El combinarem també amb plats de cullera, dels que venen de gust a l’hivern, amb carn, peix o llegums.   

A càrrec d’Elisabeth Cuevas

INSCRIU-TE!