Centre Cívic Vil·la Florida

Submergeix-te en els sabors de l’hivern amb aquest taller dedicat a la carxofa, la gran protagonista de la temporada. Aprendrem a seleccionar‐la, a preparar‐la i a cuinar‐la en diferents formats: des d’entrants suaus i aromàtics fins a plats principals plens de caràcter. Descobriràs tècniques i receptes per aprofitar al màxim aquest ingredient versàtil i ben nostre. Ideal per a amants dels productes de temporada i per a qui vulgui ampliar el seu receptari d’hivern. 

A càrrec de David Sanmartín.

INSCRIU-TE!