Vecina del Clot de toda la vida, fue una infatigable activista vecinal comprometida con el trabajo cooperativo de base. En 1975 fundó la Asociación de Vecinos del Clot-Camp de l’Arpa, a la que perteneció hasta el fin de sus días. Con la asociación reivindicó servicios básicos y mejoras de las condiciones del vecindario en un barrio obrero como era el del Clot. Aparte de su activismo, era una amante de la naturaleza y de las rutas y paseos por la montaña; desde bien joven se hizo miembro de la Unió Excursionista de Catalunya (UEC) de Gràcia. También militó durante los setenta en el Partido Socialista Unificado de Cataluña.
Al lado de la parada L1 del Clot, en la calle de València, se encuentran los jardines en memoria de Joana Tomàs i Sabaté.
Infatigable activista vecinal comprometida con el trabajo cooperativo de base, fundó la Asociación de Vecinos del Clot-Camp de l’Arpa, a la cual dedicó buena parte de su vida.