Veïna del Clot tota la vida, va ser una infatigable activista veïnal compromesa amb el treball cooperatiu de base. El 1975 va fundar l’Associació de Veïns del Clot - Camp de l’Arpa, a la qual va pertànyer fins al final dels seus dies. Amb l’associació va reivindicar serveis bàsics i millores de les condicions del veïnat en un barri obrer com era el del Clot. A part del seu activisme, era una amant de la natura i de les rutes i passejades per la muntanya; de ben jove es va fer membre de la Unió Excursionista de Catalunya (UEC) de Gràcia. També va militar durant els anys setanta al Partit Socialista Unificat de Catalunya.
Al costat de la parada L1 del Clot, al carrer de València, hi ha els jardins en memòria de la Joana Tomàs i Sabaté.
Infatigable activista veïnal compromesa amb el treball cooperatiu de base, fundà l’Associació de Veïns del Clot - Camp de l’Arpa, a la qual dedicà bona part de la seva vida.